中國期貨交易的開端是1990年10月12日鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)的成立。隨著國內(nèi)農(nóng)業(yè)需求擴(kuò)大，國家取消了農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的調(diào)節(jié)作用越來越大，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的劇烈波動(dòng)以及現(xiàn)貨價(jià)格的不透明和失真現(xiàn)象，鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)建立了以現(xiàn)貨交易為基礎(chǔ)，同時(shí)引入了期貨交易的制度。

期貨交易的特點(diǎn)

1、杠桿性：期貨交易只需要繳納5%-10%的保證金就可以完成數(shù)十倍價(jià)值的合約交易，可以通過少量資金進(jìn)行大宗交易；

2、雙向交易：期貨市場(chǎng)中沒有規(guī)定買賣順序，可以先賣后買或者先買后賣；

3、履約問題：所有的期貨交易都會(huì)在期貨交易所結(jié)算，并且交易所會(huì)為每筆交易的買方做擔(dān)保，不用擔(dān)心履約問題；

4、市場(chǎng)透明：期貨交易信息是完全公開透明的，交易者都可以在平等的條件下公開交易；

5、組織效率高：期貨的交易具有固定的程序和規(guī)定，交易迅速，過程連續(xù)且高效。